今晩のなんちゃってマクロビオティック

今晩の献立は、雑穀ご飯、味噌味豆乳シチュー、白インゲン豆のマッシュサラダ、切り干し大根の煮物でした。
豆乳シチューは、米粉でとろみを付けました。また、味噌で味付けしましたので、コクのある味になりました。

by amazake

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