今晩のマクロビオテック

今晩の献立は、玄米ご飯、ブラウンシチュー、小松菜と白菜とワカメの酢味噌和え、かぼちゃのひえマッシュでした。
ブラウンシチューの具は、根菜をメインに小麦粉グルテンミートを加えました。赤味噌で味付けし、バルサミコ酢でコクを出しました。
汁物にボリュームがある時は、一汁二菜にしています。

by amazake

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